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 Categorias DeCS

C18 Doenças Nutricionais e Metabólicas .
C18.452 Doenças Metabólicas .
C18.452.950 Desequilíbrio Hidroeletrolítico .
C18.452.950.179 Desidratação .
C23 Condições Patológicas, Sinais e Sintomas .
C23.550 Processos Patológicos .
C23.550.274 Desidratação .
D08 Enzimas e Coenzimas .
D08.811 Enzimas .
D08.811.520 Liases .
D08.811.520.241 Carbono-Oxigênio Liases .
D08.811.520.241.300 Hidroliases .
G07 Fenômenos Fisiológicos .
G07.203 Alimentos, Dieta e Nutrição .
G07.203.200 Alimentos Fermentados .
G07.203.300 Alimentos .
G07.203.300.515 Alimentos Fortificados .
G07.203.300.521 Alimentos em Conserva .
J01 Tecnologia, Indústria e Agricultura .
J01.576 Indústrias .
J01.576.423 Indústria Alimentícia .
J01.576.423.850 Tecnologia de Alimentos .
J01.576.423.850.700 Conservação de Alimentos .
J02 Alimentos e Bebidas .
J02.350 Alimentos Fermentados .
J02.500 Alimentos .
J02.500.515 Alimentos Fortificados .
J02.500.521 Alimentos em Conserva .
SP4 Saúde Ambiental .
SP4.001 Saúde .
SP4.001.032 Alimentos .
SP4.001.032.363 Conservação de Alimentos .
SP6 Nutrição em Saúde Pública .
SP6.041 Alimentos .
SP6.041.132 Conservação de Alimentos .
SP6.041.152 Alimentos Fortificados .
SP6.056 Economia dos Alimentos .
SP6.056.252 Desperdício de Alimentos .
VS2 Vigilância Sanitária de Produtos .
VS2.001 Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas .
VS2.001.001 Alimentos .
VS2.001.001.003 Alimentos Especializados .
VS2.001.001.003.006 Alimentos Fortificados .
VS2.001.003 Produção de Alimentos .
VS2.001.003.001 Inspeção de Alimentos .
VS2.001.003.001.006 Conservação de Alimentos .
 
 Termos
 Sinônimos e Históricos
Documentos
LILACS e MDL
 
Alimentos em Conserva .
Alimentos Enlatados .
Alimentos em Lata .
Alimentos Secos .
Alimentos Desidratados .
1.00
16548
 
Conservação de Alimentos .
Conservação dos Alimentos .
Curado de Alimentos .
Secagem de Alimentos .
Desidratação de Alimentos .
Salgação .
Salgadura .
Salinação .
Preservação de Alimentos .
0.82
80310117
 
Alimentos .
Alimento .
Alimento Diet .
Produto Dietético .
Alimento Dietético .
0.64
135624092
 
Desidratação .
Stress Hídrico .
Estresse Hídrico .
Estress Hídrico .
0.60
49710739
 
Hidroliases .
Desidratases .
Hidrases .
0.59
54951
 
Desperdício de Alimentos .
0.55
400
 
Alimentos Fermentados .
Alimento Fermentado .
Comida Fermentada .
Comidas Fermentadas .
0.55
32
 
Alimentos Fortificados .
Alimento Enriquecido .
Alimento Fortificado .
Alimentos Enriquecidos .
Alimentos Suplementados .
Enriquecimento de Alimentos .
0.52
5798570