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 Categorias DeCS

D12 Aminoácidos, Péptidos y Proteínas .
D12.776 Proteínas .
D12.776.256 Proteínas de la Dieta .
F01 Conducta y Mecanismos de Conducta .
F01.145 Conducta .
F01.145.407 Conducta Alimentaria .
F01.145.407.516 Preferencias Alimentarias .
G07 Fenómenos Fisiológicos .
G07.203 Nutrición, Alimentación y Dieta .
G07.203.300 Alimentos .
G07.203.300.428 Proteínas de la Dieta .
G07.203.650 Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición .
G07.203.650.240 Dieta .
G07.203.650.240.250 Modas Dietéticas .
G07.203.650.353 Conducta Alimentaria .
G07.203.650.353.516 Preferencias Alimentarias .
G16 Fenómenos Biológicos .
G16.500 Fenómenos Ecológicos y Ambientales .
G16.500.275 Ambiente .
G16.500.275.157 Ecosistema .
G16.500.275.157.250 Cadena Alimentaria .
I03 Actividades Humanas .
I03.287 Modas Dietéticas .
J01 Tecnología, Industria y Agricultura .
J01.576 Industrias .
J01.576.423 Industria de Alimentos .
J02 Alimentos y Bebidas .
J02.500 Alimentos .
J02.500.428 Proteínas de la Dieta .
N06 Medio Ambiente y Salud Pública .
N06.230 Ambiente .
N06.230.124 Ecosistema .
N06.230.124.250 Cadena Alimentaria .
SP4 Salud Ambiental .
SP4.001 Salud .
SP4.001.032 Alimentos .
SP4.011 Ciencia .
SP4.011.072 Ciencias Ambientales .
SP4.011.072.578 Ecología .
SP4.011.072.578.004 Cadena Alimentaria .
SP4.011.087 Contaminación .
SP4.011.087.718 Contaminación Industrial .
SP4.011.087.718.439 Industrias .
SP4.011.087.718.439.135 Industria de Alimentos .
SP4.011.102 Biología .
SP4.011.102.093 Alimentación .
SP4.046 Salud Laboral .
SP4.046.462 Industrias .
SP4.046.462.818 Industria de Alimentos .
SP6 Nutrición en Salud Pública .
SP6.006 Dieta .
SP6.006.017 Macronutrientes .
SP6.006.017.018 Proteínas de la Dieta .
SP6.006.037  .
SP6.006.037.038 Preferencias Alimentarias .
SP6.036 Alimentación .
SP6.041 Alimentos .
VS2 Vigilancia Sanitaria de Productos .
VS2.001 Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas .
VS2.001.001 Alimentos .
VS2.001.001.002 Alimentos Industrializados .
VS2.001.001.002.011 Pastas Alimenticias .
VS2.001.003 Producción de Alimentos .
VS2.001.003.002 Industria de Alimentos .
 
 Términos
 Sinónimos e Históricos
Documentos
LILACS e MDL
 
Pastas Alimenticias .
Macarrón .
Se denomina pasta a los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo. (http://es.wikipedia.org/wiki/Pasta) .
1.00
230
 
Preferencias Alimentarias .
Preferencias Alimenticias .
Selección de Alimentos .
Actitud con respecto a cierto tipo de alimento, generalmente en comparación con otros alimentos, basada en una reacción fisiológica favorable, en normas sociológicas o en sensaciones agradables. .
0.60
22512039
 
Alimentos .
Alimento .
Sustancias absorbidas por el cuerpo para proporcionar nutrición. .
0.59
123424092
 
Cadena Alimentaria .
Cadena Alimenticia .
Red Alimentaria .
Cadena Parasitaria .
Cadena Predatoria .
Cadena Saprofítica .
Cadena Trófica .
Red Trófica .
Red Alimenticia .
Secuencia de transferencias de materia y energía de organismo a organismo en forma de ALIMENTOS. Las cadenas alimentarias se entrecruzan localmente en una red de alimentos porque la mayoría de los organismos consumen más de un tipo de animal o vegetal. Las PLANTAS, que convierten la ENERGIA SOLAR en alimento mediante la FOTOSINTESIS, son la fuente primaria de alimentos. En una cadena de predadores, un animal que come vegetales es comido por un animal mayor. En una cadena de parásitos, un organismo más pequeño consume parte de un huesped mayor y puede a su vez ser parasitado él mismo por organismos más pequeños. En una cadena de saprófitos, los microorganismos viven de materia orgánica muerta. .
0.57
728746
 
Modas Dietéticas .
Modas Alimenticias .
Dietas que se ponen de moda, pero que no necesariamente son nutritivas. (Traducción libre del original: Lehninger 1982, página 484) .
0.56
18660
 
Alimentación .
La ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades de conseguir energía y desarrollarse. (http://es.wikipedia.org/wiki/Alimentación) .
0.52
10200
 
Industria de Alimentos .
Industria Alimentaria .
Industria Alimenticia .
Industria que se encarga del procesamiento, preparación, distribución y el servicio de alimentos y bebidas. .
0.50
2364438
 
Proteínas de la Dieta .
Proteínas Alimentarias .
Proteínas de los Alimentos .
Proteínas en la Dieta .
Proteínas Dietéticas .
Proteínas obtenidas de los alimentos. Son la principal fuente de aminoácidos esenciales. .
0.49
41233696