Conservación de Alimentos. Conservación de los Alimentos . Curado de Alimentos . Desecación de Alimentos . Deshidratación de Alimentos . Salazón . Preservación de Alimentos . Preservación de los Alimentos . Refierese a las condiciones necesarias para reducir al mínimo el deterioro de los alimentos durante su almacenamiento. . 0.71
Conservantes de Alimentos. Conservantes Alimentarios . Conservantes de los Alimentos . Conservadores Alimentarios . Conservadores de Alimentos . Conservador . Substancias capaces de inhibir, retardar o interrumpir el proceso de fermentación, acidificación u otro deterioro de los alimentos. . 0.48
Alimentos. Alimento . Sustancias absorbidas por el cuerpo para proporcionar nutrición. . 0.48
Alimentos Preparados. Alimentos Elaborados . Los alimentos manipulados y preparados en el servicio de comida, puestos a la venta, envasados o sin envasar, divididos en tres categorías: a) alimentos cocinados, se mantienen calientes y expuestos a los consumidores; b) Los alimentos cocinados que se mantienen refrigerados, congelados o en la temperatura del ambiente y que necesitan o no calentamiento antes del consumo, c) los alimentos crudos, se mantiene refrigerado o en la temperatura del ambiente, expuestos a los consumidores. . 0.46
Privación de Alimentos. Suspensión de la alimentación en una situación experimental estructurada. . 0.45
