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 Categorias DeCS

D12 Aminoácidos, Péptidos y Proteínas .
D12.776 Proteínas .
D12.776.256 Proteínas de la Dieta .
G07 Fenómenos Fisiológicos .
G07.203 Nutrición, Alimentación y Dieta .
G07.203.300 Alimentos .
G07.203.300.428 Proteínas de la Dieta .
J01 Tecnología, Industria y Agricultura .
J01.576 Industrias .
J01.576.423 Industria de Alimentos .
J01.576.423.200 Manipulación de Alimentos .
J02 Alimentos y Bebidas .
J02.500 Alimentos .
J02.500.428 Proteínas de la Dieta .
N03 Economía en Atención de Salud y Organizaciones .
N03.706 Control Social Formal .
N03.706.615 Legislación como Asunto .
N03.706.615.412 Legislación Alimentaria .
SP4 Salud Ambiental .
SP4.001 Salud .
SP4.001.032 Alimentos .
SP6 Nutrición en Salud Pública .
SP6.006 Dieta .
SP6.006.017 Macronutrientes .
SP6.006.017.018 Proteínas de la Dieta .
SP6.026 Educación Alimentaria y Nutricional .
SP6.026.087 Promoción de Alimentos .
SP6.041 Alimentos .
SP6.041.127 Manipulación de Alimentos .
SP6.056 Economía de los Alimentos .
SP6.056.232 Producción de Alimentos .
SP6.061 Legislación Alimentaria .
SP9 Derecho Sanitario .
SP9.100 Legislación Sanitaria .
SP9.100.040 Legislación Alimentaria .
VS1 Sistema de Vigilancia Sanitaria .
VS1.001 Politica Nacional de Vigilancia Sanitaria .
VS1.001.002 Legislación Sanitaria .
VS1.001.002.002 Legislación Alimentaria .
VS2 Vigilancia Sanitaria de Productos .
VS2.001 Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas .
VS2.001.001 Alimentos .
VS2.001.001.003 Alimentos Especializados .
VS2.001.001.003.004 Alimentos para Practicantes de Actividades Físicas .
VS2.001.003 Producción de Alimentos .
VS2.001.003.001 Inspección de Alimentos .
VS2.001.003.001.004 Manipulación de Alimentos .
VS2.001.004 Publicidad de Alimentos .
VS2.001.005 Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación .
VS2.001.005.003 Programa Nacional de Inspección de Alimentos .
 
 Términos
 Sinónimos e Históricos
Documentos
LILACS e MDL
 
Producción de Alimentos .
Conjunto de todas las operaciones y procesos efectuados para obtención de un alimento acabado. .
0.78
 
Alimentos .
Alimento .
Sustancias absorbidas por el cuerpo para proporcionar nutrición. .
0.58
 
Promoción de Alimentos .
Conjunto de medidas cuyo objetivo es dar a conocer y a incorporar en la dieta de la población un alimento que no se suele consumir o que se consume en cantidades insuficientes para obtener una alimentación apropiada. Incluye también la divulgación de nuevos métodos de utilización de los alimentos conocidos. .
0.58
 
Manipulación de Alimentos .
Procesamiento de Alimentos .
Cualquier aspecto de las operaciones en la preparación, elaboración, transporte, almacenamiento, acondicionamiento, embalaje, la exposición para la venta, el servicio o la entrega de los alimentos. .
0.55
 
Publicidad de Alimentos .
Propaganda de Alimentos .
Conjunto de medidas para hacer una población a incorporar a su dieta un alimento que normalmente no se consume, así como de divulgar nuevos métodos de uso de los alimentos que se conocen. .
0.53
 
Alimentos para Practicantes de Actividades Físicas .
Alimentos Proteicos .
Alimentos Compensadores .
Aminoácidos de Cadena Ramificada para Atletas .
Repositor Energético .
Concentración variada de electrolitos, asociada con concentraciones variables de los hidratos de carbono, con el propósito de reemplazo de agua y electrolitos que se consumen en la actividad física. .
0.53
 
Legislación Alimentaria .
Leyes sobre Alimentos .
Leyes sobre Alimentación .
Derecho Alimentario .
Derecho Nutricional .
Legislación sobre Alimentos .
Prohibición de Alimentos .
Leyes y reglamentos relativos al procesamiento industrial y comercialización de alimentos. .
0.52
 
Proteínas de la Dieta .
Proteínas Alimentarias .
Proteínas de los Alimentos .
Proteínas en la Dieta .
Proteínas Dietéticas .
Proteínas obtenidas de los alimentos. Son la principal fuente de aminoácidos esenciales. .
0.51
 
Programa Nacional de Inspección de Alimentos .
Política Nacional de Inspección de Alimentos .
Programas Nacionales de Inspección de Alimentos .
Programa basado en la verificación del cumplimiento de la ley mediante la vigilancia en los establecimientos llevada a cabo por la autoridad de salud para garantizar alimentos de calidad expuestos al consumo. .
0.51