Amaranthus. Planta do Amaranto . Amaranto . Amaranthus caudatus . Cauda-de-Raposa . Amaranthus viridis . Bredo . Caruru . Caruru de Mancha . Caruru Verde . Amaranthus tricolor . Tampala . Amaranto (Planta) . Gênero de plantas (família AMARANTHACEAE) mais conhecidas como fonte de grãos ricos em proteína e do Corante Vermelho número 2 (CORANTE AMARANTO). Às vezes, o Cardo-Rolador refere-se ao Amaranthus, porém com maior frequência à SALSOLA. . 1.00
Amaranthaceae. Amarantáceas . Família de plantas com flores (ordem Caryophyllales), que apresentam cerca de 60 gêneros e mais de 800 espécies de membros, com poucos arbustos, árvores e trepadeiras. As folhas geralmente têm as bordas não indentadas. . 0.65
Corante Amaranto. Corante Vermelho No. 2 . Corante naftilazo a base de ácido sulfônico, utilizado como corante em alimentos, medicamentos e como indicador químico. Seu uso em alimentos, drogas e cosméticos foi banido pelo FDA em 1976. (Tradução livre do original: Merck Index, 11th ed) . 0.60
Agentes Aversivos. Agentes de Aversão . Agentes de Dissuasão de Sabor . Agentes Amargantes . Amargantes . Agentes Picantes . Compostos químicos adicionados a preparações farmacológicas, produtos domésticos venenosos e outros produtos químicos que desencorajam seu abuso ou consumo. . 0.55